Huacho and Huaura, charming places in north-central Peru
Main Article Content
Abstract
This research aims to determine how available tourist resources may promote the development of the Huacho district (Huaura, Lima Region) and turn it into a tourist destination. To that end, it uses a qualitative, descriptive and applied assessment methodology.
Downloads
Article Details
Section

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
If the manuscript is approved for publication, the authors retain the copyright but grant the journal exclusive rights to publish, edit, reproduce, distribute, display, and disseminate it, both domestically and internationally, using print and electronic media in various databases.
How to Cite
References
Bessière, J., & Tibère, L. (2010). Innovation et patrimonialisation alimentaire: quels rapports à la tradition? Recuperado de http://tinyurl.com/cvrdrob
CODESPA. (2018). El turismo y los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Recuperado de https://www.codespa.org/blog/2018/10/05/turismo-y-objetivos-de-desarrollo-sostenible/
Delgado S. R. (2001). Comida y cultura: identidad y significado en el mundo Contemporáneo Estudios de Asia y África, vol. XXXVI, núm. 1, enero-abril, pp. 83-108 El Colegio de México, A.C. Distrito Federal, México. Recuperado de https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=58636104
De Oliveira, G. (2007). Modelos teóricos aplicados al turismo. Estudios y Perspectivas en Turismo, 16(1), 96108. Recuperado de https://www.redalyc.org/pdf/1807/180713890005.pdf
DSM Nutritional Products Europe ag, Human Nutrition & Health. (2017). Algae Nutritional Content. Basel, Suiza. Recuperado de http://www.nutrilfacts.org/uploads/media/logo_nutrifacts_esp.gif.
El Comercio. (29 de mayo de 2019). La ruta gastronómica que debes hacer en Huacho. Alejandro Salas. jesus.salas@comercio.com.pe. Follow @vamos_ecpe. Recuperado de https://elcomercio.pe/vamos/peru/ruta-gastronomica-debes-huacho-noticia-591706-noticia/
IMF Business School. (2019). Ecosistema Turístico. Un universo de oportunidades. Recuperado de https://blogs.imf-formacion.com/blog/mba/ecosistema-turistico-un-universo-de-oportunidades/
Infotur Perú. (2017). PROMPERÚ presenta estudio sobre turismo gastronómico. Recuperado de https://www.infoturperu.com.pe/index.php/noticias/gastronomia/item/1494-promperu-presenta-estudio-sobre-turismo-gastronomico
Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI. (2017). Compendio Estadístico Lima Provincias 2016. Recuperado de https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib1521/Libro.pdf
Ministerio de Cultura. (2018). Año Nuevo: Sitios Arqueológicos que debes conocer en el Norte Chico. Caral
MEF-MINCETUR. (2015). Guía metodológica para la identificación, formulación y evaluacion social caso: Turismo. Recuperado de https://www.mef.gob.pe/contenidos/inv_publica/docs/capacita/2015/sector/turismo.pdf
MEF–MINCETUR. (2011). Guía Metodológica para la Identificación, Formulación y Evaluación Social de Proyectos de Inversión Pública del Sector Turismo, a Nivel de Perfil. Editorial Arkabas. Lima. Recuperado de https://www.mincetur.gob.pe/wp-content/uploads/documentos/turismo/proyectos_inversion_publica/instrumentos_metodologicos/-Guia_Turismo_capitulo1.pdf
Montecinos, A. (2013). Definiciones turismo gastronómico, gastronomía, rutas, productos, destinos. Recuperado de https://peregrinogastrosofo.wordpress.com/2013/07/06/definicion-turismo-gastronomico/
Municipalidad Distrital de los Baños del Inca. (2016). Designan a Baños del Inca como la «Primera Maravilla del Perú». Recuperado de https://www.mdbi.gob.pe/turismo/primera-maravilla-del-peru
Noriega, C. (2016). Algas Marinas para la Alimentación de los Peruanos. Turismo y Patrimonio, 10, 55-68. Recuperado de http://ojs.revistaturismoypatrimonio.com/index.php/typ/article/view/25/17
Perú 21. (2017). 82% de turistas extranjeros consideran a Perú como destino gastronómico. 01/08/ 2017. Recuperado de https://peru21.pe/lima/82-turistas-extranjeros-consideran-peru-destino-gastronomico-237812
Rocha, A. (16 de enero de 2018). Huaura: un mar de historias en la isla Don Martín. Diario El Comercio, Revista SOMOS. Recuperado de https://elcomercio.pe/somos/huaura-mar-historias-isla-don-martin-noticia-489590
Rocha, M. (2004). Orígenes y Fundamentos de la Talasoterapia. Diplomado de Fisioterapia. Edición: Biociencias. Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad Alfonso X el Sabio. Madrid. Supe Perú. Zona Arqueológica Caral. Recuperado de https://www.zonacaral.gob.pe/noticias/ano-nuevo-sitios-arqueologicos-que-debes-conocer-en-el-norte-chico/
Tavera, L. (ca. 2010). Enciclopedia en Línea. Sitios Arqueológicos. Recuperado de http://www.arqueologiadelperu.com.ar/bandurria.htm
Zapata, R. (1971). Aguas Minerales del Perú (Primera Parte). INGEMMET, Boletín N° 1, Serie D. Recuperado de http://repositorio.ingemmet.gob.pe/handle/ingemmet/347