Una aproximación a las particularidades y denominaciones de las carreras de turismo en el Perú
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Resumen
La presente investigación tiene como objetivo analizar, a partir de datos públicos, la dirección y enfoque de las carreras de turismo, centrándose principalmente en sus denominaciones. Mediante una revisión de los registros oficiales de 46 universidades que ofrecen esta carrera, se observa una clara orientación, al menos en las denominaciones, hacia la administración. Asimismo, se identifica en ellas una diversidad de temáticas asociadas al término "turismo", como hotelería, negocios, gastronomía, entre otros. Se plantea, además, que aspectos como los sociales y ambientales no suelen reflejarse en los nombres de la carrera.
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Referencias
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